豹纹香蕉蛋糕(仿日本香蕉蛋糕)

豹纹香蕉蛋糕(仿日本香蕉蛋糕)的做法步骤

1. 第1步.

   先来一个全家福

2. 第2步.

   加入绵白糖和鸡蛋 搅拌均匀 底下放一盆温水加热直到糖融化 （水温不要太高！最好40℃左右）

3. 第3步.

   离开热水 高速打发鸡蛋五分钟！

4. 第4步.

   差不多长这个样子

5. 第5步.

   再用低速打发两分钟！ 差不多长这个样子 有纹路不会消就好 不要太硬

6. 第6步.

   加入低粉 用刮刀翻拌10次左右 加入的时候忘记拍照了嘿嘿 这是过程 先预热烤箱180℃

7. 第7步.

   加入牛奶 用刮刀翻拌50次左右

8. 第8步.

   差不多这个样子

9. 第9步.

   取50g左右的面糊 加入一点点可可粉 搅拌均匀 剩下的面糊放进冰箱 这次忘记了，气孔很大！😭

10. 第10步.

    差不多这个样子 有颜色了就好

11. 第11步.

    烤盘刷油 无色无味的油就好 方便脱模 下面百度搜一下豹纹 然后打印，铺在下面

12. 第12步.

    先挤浅色的 再挤深色的 (深色的就是浅色剩下的再加入可可粉) 用裱花袋挤 不要剪太大 我就剪太大了！

13. 第13步.

    放入烤箱2分钟，要随时在旁边看着

14. 第14步.

    😭😭气泡好大！ 😭😭可以教教我怎么做能消灭它们么

15. 第15步.

    放入烤箱180℃ 10分钟 家里烤箱的脾气很大 所以很快就好了

16. 第16步.

    烤出来在架子上放凉 图案超级漂亮呢

17. 第17步.

    切！大家想切多大切多大 可以加入香蕉泥 但是我不喜欢香蕉就没有放 在底下放保鲜膜 我试了一下保鲜袋，成型效果不好 然后就是卷它！

18. 第18步.

    差不多长这样，放冷藏俩小时

19. 第19步.

    开吃啦！