抹茶味牛轧糖

抹茶味牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   准备好上述材料，不粘锅，容器（例如方形不沾烤盘）

2. 第2步.

   不粘锅中放入黄油小火（电磁炉用文火）加热融化

3. 第3步.

   黄油融化后加入棉花糖，用铲子搅拌至棉花糖融化（最好用烘焙用的硅胶铲，不容易粘）

4. 第4步.

   将奶粉和抹茶粉混合，加入融化了的棉花糖溶液，继续搅拌均匀

5. 第5步.

   搅拌均匀后加入花生碎，继续搅拌均匀，关火，多搅拌几下

6. 第6步.

   牛轧糖趁热倒入容器中，这里我用的不粘烤盘，怕会粘盘的可以垫张油纸（当然，我没垫），用铲子之类的把牛轧糖压平，大约一厘米厚的方形

7. 第7步.

   放入冰箱冷藏室冷藏半小时左右，然后就可以拿出来切块，包上美美的糖纸啦