黄焖鸡米饭（剔骨鸡腿➕土豆）山寨版

黄焖鸡米饭（剔骨鸡腿➕土豆）山寨版的做法步骤

1. 第1步.

   先秀一下我一刀剔骨的鸡腿🍗由于家里有一只大饭量吃货。所以材料比较多，大家按自己饭量来就好哈，正常这些量应该够四个人的…

2. 第2步.

   鸡腿切块，别切太小啦。会缩水变小哒！香菇切片，土豆锛成块

3. 第3步.

   青椒切小块 葱姜蒜小辣椒切碎

4. 第4步.

   我差不多放了这么多糖，这么多油。给大家参考下

5. 第5步.

   糖熬成黄色时下入鸡块开始爆炒

6. 第6步.

   炒炒会出水，把水收干一些。

7. 第7步.

   鸡块变色，肉收紧，水收干些时加入葱姜蒜干辣椒，翻炒下烹入料酒或白酒。

8. 第8步.

   翻炒后，加入八角和花椒碎。扒拉扒拉

9. 第9步.

   蚝油 生抽 老抽 十三香加入战斗

10. 第10步.

    土豆香菇加入战斗。翻炒片刻。至半熟。

11. 第11步.

    添水 我做来是要泡饭吃 所以水多添了些，多些水多顿一会也更入味。一次加够，最好不要重复加。鸡肉比较好熟，可以先放盐。（像牛肉猪肉加盐会不好熟）

12. 第12步.

    快好了就放青椒

13. 第13步.

    翻匀即可出锅

14. 第14步.

    二人食。没有盛完。开始吃吧

15. 第15步.

    拌饭o my love(●°u°●)​ 」开造