想念版贝果

想念版贝果的做法步骤

1. 第1步.

   将油和燕麦除外的所有料混合，揉至光滑

2. 第2步.

   加入油，继续揉至扩展，放在盆子中发酵半个小时或者最好造型后发酵也可以

3. 第3步.

   我选择做好造型后发酵，做造型很简单，将面团均匀分，每个面团揉成橄榄型，两头细中间粗。用擀面杖擀开，将两边向内卷成长条形，最后将其中一头包住另一头，用手调整一下粗细即可。

4. 第4步.

   准备糖水：将糖倒入水中，等到发酵快到时间后烧开糖水。 将贝果放入糖水中每个面各煮三十秒，即可放入烤盘

5. 第5步.

   在贝果上撒上燕麦片即可进烤箱烤制

6. 第6步.

   烤箱预热200度后，烤十五分钟就可以出炉啦！

7. 第7步.

   切开来一个，看看里面!!表皮酥脆，好劲道!! 美国的味道