秀秀自创新吃法适合喜欢甜口的朋友。
排骨浸泡半天,没有上图。
做水放排骨打沫。
热锅放少许油,放冰糖,待糖化掉冒泡,放入控干水的排骨翻炒,中火🔥翻炒到排骨都上色,把准备的调料放进去再炒一会儿。
炒好后放入高压锅30分钟,就好了。