阿廖的草莓酱

阿廖的草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料 草莓 柠檬 白砂糖 冰糖

2. 第2步.

   洗净，把草莓切成小方丁

3. 第3步.

   腌制，保鲜膜包好 加入白糖的数量根据自己的口味定，建议加入水果的二分钟一，既不会很甜，又能防止变坏 腌制时间可以是3到8个小时

4. 第4步.

   熬制 熬到大概收水左右，没有很稀，可以加入冰糖一块等冰糖化完之后加入一个柠檬的柠檬汁

5. 第5步.

   熬到锅铲上开始有挂汁，草莓变糊即可

6. 第6步.

   装入开水煮过的，而且晾干不带水分的玻璃瓶中

7. 第7步.

   早安，果酱