酱烧小土豆

酱烧小土豆的做法
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酱烧小土豆的做法说明

现在是新鲜小土豆上市的时节,做起。

酱烧小土豆的食材和调料

新鲜小土豆500克
甜面酱适量
蜂蜜适量
蚝油适量
生抽适量
适量
适量
料酒适量
黑楜椒碎适量

酱烧小土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    1.小土豆洗净上蒸锅,蒸熟,放入适量盐,橄榄油,黑胡椒炸锅烤制见缩水焦黄。 2.把甜面酱,蜂蜜,料酒,蚝油,生抽,用小碗调匀,备用。 3.炒锅放少量底油,把料翻炒一下,小土豆倒入,翻炒几下装盘。

  2. 第2步.酱烧小土豆的做法步骤 第2步

    用小香葱点缀下下,OK了。

小贴士

空气炸锅烤制地小土豆表皮起皱,可以更好地吸收酱汁地。

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