冬瓜肉末蒸米粉

冬瓜肉末蒸米粉的做法步骤

1. 第1步.

   米粉泡软，沥水捞出放盘中备用。

2. 第2步.

   冬瓜切丝铺在米粉上面

3. 第3步.

   肉粒下油锅炒。加盐、酱油，再加水焖煮一小会儿。【不用全煮熟】完成后捞起铺在粉丝和冬瓜上面。

4. 第4步.

   【这个步骤很重要啊】往整盘米粉上撒盐和油。

5. 第5步.

   最后。整个盘子放锅里头隔水大火蒸五分钟。蒸至米粉全熟。完成！