双椒仔姜肉丝

双椒仔姜肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   仔姜、青椒、猪肉洗净切丝

2. 第2步.

   碗内放入生抽、生粉、鸡粉、花椒粉、蒜粒、姜粒（去味儿的，没有料酒就用姜代替了）这里调料可以根据个人口味来调

3. 第3步.

   将切好的肉丝放入步骤二准备好的调料碗内拌匀进行腌制

4. 第4步.

   放油，将肉丝炒至变色捞出沥油。（忙着炒菜没图片，见谅哈！）

5. 第5步.

   放入蒜粒、泡椒、蒜苗炒香后放入姜丝青椒丝

6. 第6步.

   姜丝八成熟后放入炒熟的肉丝翻炒，加盐，出锅！