红枣牛奶炖花胶

红枣牛奶炖花胶的做法
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红枣牛奶炖花胶的食材和调料

10片
牛奶250毫升
红枣1-2粒

红枣牛奶炖花胶的做法步骤

  1. 第1步.红枣牛奶炖花胶的做法步骤 第1步

    准备好材料之后,按照我之前发布的泡发花胶的步骤把花胶泡发。

  2. 第2步.红枣牛奶炖花胶的做法步骤 第2步

    完成前面的步骤再次用冷姜水泡一小时,把花胶残余的血迹洗干净。

  3. 第3步.红枣牛奶炖花胶的做法步骤 第3步

    把大红枣切开去核,这样可以让红枣的味道掩盖花胶的腥味,花胶也切成小块,这样可以令胶质更容易溶于牛奶当中。

  4. 第4步.红枣牛奶炖花胶的做法步骤 第4步

    加入200-250毫升的牛奶

  5. 第5步.红枣牛奶炖花胶的做法步骤 第5步

    放入养生炖盅开火炖一小时,加入适量的冰糖,也可以选用甜牛奶免去加糖的烦恼

  6. 第6步.红枣牛奶炖花胶的做法步骤 第6步

    一小时一碗红枣香飘飘的红枣牛奶炖花胶出来了

小贴士

提示一下,只要天气够冷,牛奶花胶很快会凝固成果冻,你也可以放入冰箱半小时。




有什么不明白的可以加我微信了解
微信号q492851274

主营花胶,燕窝,石斛,花旗参,高丽参,灵芝等滋补品。

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