南瓜红枣蒸蛋糕

南瓜红枣蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜洗净切成小块蒸大约15分钟，放入盘子冷却

2. 第2步.

   用勺子将南瓜瓤挖出，搅棒压制成南瓜泥

3. 第3步.

   取出鸡蛋清（盆中必须无水无油才能打发出来）用打蛋器打至倒盆不会流出来备用

4. 第4步.

   南瓜泥中加入鸡蛋黄以及面粉和细砂糖搅棒均匀

5. 第5步.

   搅拌好以后加入打好的蛋清再一起搅拌均匀，并且将红枣切碎加入

6. 第6步.

   放入模具中之后上面摆放红枣切片，会更美观，然后包好保鲜膜之后放入电饭煲中蒸大约30分钟

7. 第7步.

   成品，请慢用