刚做的老家香椿水菜(水椿),又有没用完的鱼子和沙拉酱,就拿来拌一拌,随手一碟简单的开胃小菜
糖和醋混一起 尝尝味道 调到自己喜欢的度 撒一点点盐 盐一点就可以
香椿水菜传送 http://www.xiachufang.com/recipe/101788982/ 把水椿夹出来放进调味汁里 再加入沙拉酱和鱼子拌匀 腌制半小时
酸甜爽口,带着香椿的独特气味,我做的算中式凉拌沙拉,像老家一样加糖醋腌,是有汁水的,最后的汁水里都浓浓的香椿味