买不起鸡丁的朋友,可以买豆腐
葱,姜,蒜苗,大蒜,切碎,备用
黄瓜,胡萝卜切丁备用
新鲜豆腐切丁,油适量,炸至金黄,出锅
油适量,姜,蒜末,喜欢吃辣的可以放点辣椒,炒出香味时
放入黄瓜、胡萝卜,炒熟即可
然后把刚才的豆腐放入,拌匀
放入调料,味精、鸡精、盐、白胡椒粉、酱油
有耗油的话可以放一些,味道会好一些
然后撒上葱花,拌匀
出锅既可
炸豆腐可能时间较长真的很好吃,不好吃你打我啊