去了一趟绍兴就在想梅干菜入面包肯定好吃,结果确实好吃啊http://www.xiachufang.com/recipe/100505982/这个方子面包很软
餐包的方子我是参考别人的
梅干菜洗干净,切碎,油锅,倒入梅干菜加猪油酱油以及糖,稍微焖烧一会,盛起,晾凉
餐包发酵好,每个60克,擀平包入梅干菜,烤箱180度,18分钟
我刚烤出来吃了一个还有汤水,第二天吃了两个冷的,口感也很不错http://www.xiachufang.com/recipe/100505982/这个方子面包很软