老公喜欢的小甜点,做起来超级简单。往常我都是用年糕片,今天用年糕条试了试,口感上比较还是年糕片好点。
锅里加少量油,放入年糕两面煎熟
锅里如果有多余的油倒掉,放入红糖和少量水熬一会,注意水一定要少。
待红糖水有点粘稠时,加入年糕翻炒。
等年糕都粘上红糖汁,并且锅比较干了就可以起锅装盘了。一定注意一直翻炒小心糊锅。