微波炉快手 芦笋口蘑北非蛋

微波炉快手 芦笋口蘑北非蛋的做法步骤

1. 第1步.

   备料。记得紫皮洋葱

2. 第2步.

   芦笋下半部分口感会柴，捏住撅折是一种方法，据说断掉的地方就是老柴部分的临界点，后面的就可以扔掉。我一般还会拿削皮刀再处理一下

3. 第3步.

   所有食材切好。紫皮洋葱口感会比其他洋葱清甜

4. 第4步.

   一点橄榄油爆香洋葱。变透明或出焦糖色后，放入口蘑芦笋

5. 第5步.

   依口味加入盐胡椒

6. 第6步.

   不要久炒，食材搅拌均匀后，就盛入玻璃皿，加蛋。因为要进微波炉了

7. 第7步.

   忘了放番茄。后加的。不要学我。我是大火3mins--加番茄--大火2mins，刚好糖心效果。个人建议用中火6～8分钟应该更好

8. 第8步.

   还可以吧，搅一搅可以开动了。盐胡椒酌情添加

9. 第9步.

   附热量表