番茄肥牛乌冬面

番茄肥牛乌冬面的做法
13人浏览0人收藏
收藏

番茄肥牛乌冬面的做法说明

一个人吃饭总是头疼吃什么
既要吃得饱,又想吃得营养,当然关键是好吃啦~
今天和大家分享我最爱的番茄肥牛乌冬面~
自己动手灰常方便啊~
而且绝对立马爱上~

番茄肥牛乌冬面的食材和调料

番茄1个
半个
肥牛150克
乌冬面200克

番茄肥牛乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄划表面十字,浇上热水,泡3分钟,把番茄皮撕掉,去蒂,切小块

  2. 第2步.

    锅里倒入油,放入蒜煸香,再放番茄,加清水,不要加太多,慢慢把番茄的汁熬出来,加入黑胡椒,盐,生抽,搅拌均匀盛出备用

  3. 第3步.

    锅里放清水煮沸,放入乌冬面,煮熟捞出,和番茄汁搅拌

  4. 第4步.

    洋葱切丝,油热后放入炒香,再加热水,生抽,糖调味,肥牛可以入场了,放入煮熟

  5. 第5步.

    把肥牛汤汁一起倒入乌冬面上,如果可以的话,放点香菜,芝麻,花生碎,这样番茄肥牛乌冬面就大功告成啦~我去开动啦~

小贴士

番茄放入热水泡一下,皮会比较好撕~而且在后面煮番茄汁的时候,不会有很多皮,影响口感!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页