蛋挞(9只)

蛋挞(9只)的做法
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蛋挞(9只)的做法说明

烘焙时间:中层 210度 25分钟

蛋挞(9只)的食材和调料

(可减少)36g
牛奶+炼乳125g
淡奶油125g
吉士粉15g
蛋黄4个

蛋挞(9只)的做法步骤

  1. 第1步.

    48g糖放容器里

  2. 第2步.

    +125g牛奶+125g淡奶油,开火待沸腾

  3. 第3步.

    加15g吉士粉搅拌均匀后关火

  4. 第4步.

    待冷却后,加入蛋黄搅拌均匀

  5. 第5步.

    倒挞水7分满,放烤箱中层210度25分钟

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