这款玉米饼超级快手，而且营养，上班族可以提前一天晚上活好面糊放到冰箱里，第二天早上拿出来用，十分钟搞定早餐！
将面粉、玉米面粉、玉米面、白糖、泡打粉放入盆中
倒入牛奶搅拌成顺滑的面糊
这样就是搅拌好的了，顺滑无颗粒，不要太稀，干一点才能成型
锅中刷少量油，倒入一大勺面糊，待成型后翻到另一面继续煎，盖上锅盖一分钟，这样会比较松软
待另一面变色后，即可出锅
配料中我用了玉米面粉和玉米面，玉米面粉就是超级细的，淡黄色像面粉一样，玉米面是深黄色粗一点，我感觉粗玉米面放多了吃起来会有点渣，所以放了两种玉米面，没有细玉米面粉也可不放，直接换成150克玉米面就好了！