葱香鸡蛋饼

葱香鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   备料，将葱切细，分开葱白葱绿两部分。

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加入清水搅拌均匀

3. 第3步.

   加入面粉搅拌均匀（这一步比较费时）

4. 第4步.

   加葱绿、适量盐入面粉糊糊，搅拌均匀

5. 第5步.

   起平底锅，热油

6. 第6步.

   加入葱白，爆香，爆好的葱油倒入面粉糊糊搅拌均匀

7. 第7步.

   舀面粉糊糊入平底锅，沿着锅底倒匀，中小火煎至拿起平底锅，面饼可以容易晃动。

8. 第8步.

   颠锅，翻面

9. 第9步.

   大约15秒后，成品出锅。