蛋炒饭

蛋炒饭的做法
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蛋炒饭的做法说明

超级快手简单的的蛋炒饭!!!

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1个
火腿肠1根
番茄一个
冷饭1碗
生抽适量
适量
黑胡椒粉适量

蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋一个打散,倒油,油要多一点不然不好吃。鸡蛋下锅之后快速翻炒,等差不多凝结了放火腿肠

  2. 第2步.

    火腿肠切丁,下锅翻炒到出香味,下番茄

  3. 第3步.

    番茄洗净去皮切丁,下去翻炒至几乎看不到,就可以下饭啦

  4. 第4步.

    米饭下去之后不断翻炒,可以发现米饭会有点泛红,因为番茄都裹在米饭上啦!!然后可以倒一点点生抽作为调味。

  5. 第5步.

    快出锅的时候放小葱再翻炒一下,这时候你会发现鸡蛋已经变成鸡蛋碎了,番茄也几乎看不到了,然后放黑胡椒提味。其实不放也可以,但是放了真心会好吃很多哦!!

小贴士

请一定放生抽,然后少一点。
其实这个蛋炒饭取决于家里有什么材料,喜欢的东西都放进去。亮点是番茄和黑胡椒。真的会让整碗饭好吃很多!!!

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