腌白萝卜

腌白萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜洗净，切条。

2. 第2步.

   加盐，伴匀；腌一小时。这样的目的，就是让萝卜去味，杀出水份。

3. 第3步.

   去掉杀出来的水，将萝卜放入密封的容器中，加入调味料。我喜欢酸，所以醋多，如果不是不想那么酸可以少放酸。也可以用白醋或苹果醋。

4. 第4步.

   放冰箱两天，就可以吃了。（不用看刀工）