个人非常喜欢香蕉蛋糕这类湿性蛋糕，而做成麦芬式样的就比较容易携带。适合上班族和小朋友们。今天给的配方可以做六个。
香蕉碾成泥。推荐使用熟的香蕉哦
将牛奶、细砂糖、植物油、鸡蛋与香蕉泥混合，充分搅拌
筛入低筋面粉，添加泡打粉，进行混合搅拌
搅拌均匀，但是不要过度搅拌
倒入模具中，三分之二高度
烤箱可以边做边预热。然后180度，中层，上下火，20分钟，搞定！
喜欢香味更重的，试试黄油替代植物油吧
