炒咸菜

炒咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   咸菜切丝洗几遍用水泡起

2. 第2步.

   烧一锅开水把咸菜扔进去焯水 两分钟左右

3. 第3步.

   葱 切碎 姜切末 肉切丝 辣椒切碎

4. 第4步.

   把水过掉

5. 第5步.

   锅中下宽油 葱 姜 辣椒 肉丝 炒干 加点料酒

6. 第6步.

   加入咸菜翻炒 倒点生抽

7. 第7步.

   翻炒均匀 觉得颜色不好看可以加点老抽