健康的千叶纹蛋糕卷

健康的千叶纹蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄和糖拌均

2. 第2步.

   加入油拌匀

3. 第3步.

   加入牛奶拌匀

4. 第4步.

   筛入低粉

5. 第5步.

   拌匀

6. 第6步.

   打发蛋白

7. 第7步.

   用三分之一蛋白与蛋黄糊拌匀

8. 第8步.

   把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白盆

9. 第9步.

   拌匀

10. 第10步.

    倒入烤盘，用少许面糊与已加热水调匀的可可粉拌匀。放入裱花袋，画斜线

11. 第11步.

    用细竹签一上一下画出千叶纹

12. 第12步.

    预热好烤箱180度烤20分钟

13. 第13步.

    出炉后离桌面20cm地方摔一下烤盘，震去热气。在蛋糕片上虚掩的盖一张油纸。待放凉，反扣蛋糕片，揭去油纸

14. 第14步.

    卷起蛋糕片，放冰箱冷藏后即可切片

15. 第15步.

    很棒的下午茶