奥尔良香草烤薯角

奥尔良香草烤薯角的做法
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奥尔良香草烤薯角的做法说明

土豆怎么做都是一道美味,烧烤吃多了,吃点素菜吧~加了烤肉料居然有点吃肉的感觉~

奥尔良香草烤薯角的食材和调料

土豆675克
新奥尔良烤肉25克
意大利香草少许
花生1小勺
橄榄油1小勺
圣女果适量

奥尔良香草烤薯角的做法步骤

  1. 第1步.奥尔良香草烤薯角的做法步骤 第1步

    土豆用海绵刷干净、清洗。

  2. 第2步.奥尔良香草烤薯角的做法步骤 第2步

    土豆切滚刀块。

  3. 第3步.奥尔良香草烤薯角的做法步骤 第3步

    土豆块里放入烤肉料,筷子搅拌均匀。

  4. 第4步.奥尔良香草烤薯角的做法步骤 第4步

    加入1小勺花生油,搅拌均匀。

  5. 第5步.奥尔良香草烤薯角的做法步骤 第5步

    土豆块放入垫锡纸的烤盘内,表面撒上少许香草碎。烤箱预热,220度,上下火,热风循环。

  6. 第6步.奥尔良香草烤薯角的做法步骤 第6步

    烤盘放烤箱最后一层,220度烤20分钟,最后10分钟只开上火烤。烤完趁热取出,土豆块浇上橄榄油,清洗过的圣女果伴碟。

小贴士

1、土豆不去皮,所以外边要刷和清洗干净。

2、最后上火烤外皮会有点皱,个人很喜欢。如果不喜,可以适当减少烤的时间及减去上火烤。

3、调味可以依据个人喜好调整。

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