翡翠曲奇

翡翠曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油需要先室温下软化 砂糖可以先放进鲜奶油里慢慢融化

2. 第2步.

   黄油打发 分次加入鲜奶油和砂糖 打至发白 筛入低粉 盐和杏仁粉 搅匀 不要过分揉以免出筋

3. 第3步.

   混合好的稀面团分成两部分 一半放入抹茶粉 将白绿两条面同时放入裱花袋 或先捏合成一条面再放 挤出就可以出现半白半绿的效果啦

4. 第4步.

   烤箱预热170度 挤的时候要距离烤盘一定高度 否则曲奇太小

5. 第5步.

   170度 15-20分钟