翻译自日本cookpad网站。
原po:kouyoshi
地址：https://kenko.cookpad.com/recipes/232
苹果内的果胶可以防止血糖上升，预防肥胖。而且这款还是不使用黄油的健康蛋糕，材料也十分的简单，浓浓的红茶香，酸酸甜甜的苹果片，下午茶，早餐的好选择。
营养价值（一人份）
能量：317大卡
蛋白质：7.9克
脂质：4.9克
碳水化合物：61.1克
胆固醇：104毫克
食盐量：0.7克
食物纤维：3.0克
钾：303毫克
将红茶包放到杯子里，倒入2/3的水，放入微波炉2分半加热。（还是用沸水泡来得安全方便，不建议使用微波炉。）放入冰箱冷藏。
将苹果竖切成5毫米的薄片放在碟子里，放上砂糖（蜂蜜）、柠檬汁，在微波炉（500W）加热5分钟。
将鸡蛋粗粗搅拌几下，将冷藏好的红茶水拿出倒入里面，一起加入热松饼混合粉里，茶叶也不要浪费，一起搅拌，增加口感。
在电饭锅底部排满苹果片，把面糊倒到里面。
要按两回煮饭键。
用烤箱也可以。
如果担心苹果最后会粘底的话，可以再电饭锅底部涂上一层黄油，其他地方铺上烘焙纸纸。
面糊倒下去就会跟苹果片粘在一起，不容易脱离。
苹果皮洗干净放心可以不用去皮，营养更多，在苹果片上面加点肉桂粉增加风味，会更好吃。