奶酪包牛奶版（超软）

奶酪包牛奶版（超软）的做法

3人浏览0人收藏周华建

奶酪包牛奶版（超软）的做法说明

之前发过一个奶酪包的方子，是用的奶油，这个版本用的是牛奶，成本可以大大降低哦

奶酪包牛奶版（超软）的食材和调料

高筋面粉	672g
细砂糖	100g
耐高糖活性干酵母	7g
水	160g
牛奶	165g
鸡蛋液	80g
盐	4.5g
总统黄油	72g

奶酪包牛奶版（超软）的做法步骤

第1步.
揉面20分钟

第2步.
第一次发酵2.5倍大

第3步.
整形变圆

第4步.
2次发酵到8寸圆模中

第5步.
200度25分钟

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