自制草莓酱

自制草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   买回新鮮草莓清水浸泡1小时，清冼干净去掉花蒂，凉干水。

2. 第2步.

   用一干净容器将草莓划成小块。

3. 第3步.

   用糖淹制，待糖容化。(最好放冰箱24小时)

4. 第4步.

   用不锈钢锅煮开，中火煮制粘稠便可，中间要不断搅拌以防粘锅。

5. 第5步.

   待冷却后便可装并，吃不完可放冰箱保存。