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鸡蛋米酒
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bobotou
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鸡蛋米酒的食材和调料
米酒
一盒
鸡蛋
一只
红枣
几颗
葡萄干
十多颗
白砂
糖
适量
鸡蛋米酒的做法步骤
第1步.
加水煮米酒,把红枣扔进去
第2步.
把鸡蛋打散
第3步.
米酒沸腾之后,将鸡蛋慢慢的用打圈的方式倒进锅里,之后把葡萄干扔进去
第4步.
倒鸡蛋之后,看见蛋花,一边用勺子慢慢转动糖水,等再次沸腾之后,关火,加入少量的白糖,出锅
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