法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图,在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。
菠萝芝士慕斯
香草芝士慕斯塔
芒果椰子开心果慕斯
杂莓开心果白巧慕斯
覆盆子香草巧克力慕斯
优酪香芒慕斯
此篇仅为本人出品的法式西点