香煎羊排配百里香烤南瓜

香煎羊排配百里香烤南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   主要材料备齐。

2. 第2步.

   羊排用盐、黑胡椒粉和少量格琳诺尔橄榄油拌匀腌制15分钟；

3. 第3步.

   煎锅中倒入少量格琳诺尔橄榄油，烧热；

4. 第4步.

   下去皮切块的南瓜，撒少许百里香煎至表面微焦；

5. 第5步.

   烤箱预热到180度，把南瓜放入烤箱烤20分钟至熟；

6. 第6步.

   小黄瓜、洋葱切碎粒，加适量格琳诺尔橄榄油、意大利黑醋和糖；

7. 第7步.

   搅拌均匀，做成小黄瓜沙拉备用；

8. 第8步.

   煎锅倒入适量菜籽油中火烧至冒烟后，放入腌好的羊排双面煎熟；

9. 第9步.

   取出烤好的南瓜块盛入盘中，码上羊排，撒上做好的小黄瓜沙拉即可。