麻辣香锅

麻辣香锅的做法
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麻辣香锅的做法说明

说真的,对留学狗来一碗麻辣香锅最解乡愁。

麻辣香锅的食材和调料

麻辣香锅料一包
适量
花椒辣椒适量
花生适量
半根
莴苣半根
腐竹一条
木耳一把
海带结6个
5只
百叶一碟
午餐肉半盒
鸡腿肉一碟
魔芋丝6个
鱼板半条
豆腐4个
香菜 白芝麻适量

麻辣香锅的做法步骤

  1. 第1步.麻辣香锅的做法步骤 第1步

    材料全家福。葱姜切片 藕切片 莴苣切条 鸡腿肉切小块 午餐肉切片 百叶切块 鱼板切片

  2. 第2步.麻辣香锅的做法步骤 第2步

    开水抄一下藕片 莴苣 和 百叶。开锅一分钟捞起就好。

  3. 第3步.麻辣香锅的做法步骤 第3步

    锅中坐油,加葱姜蒜炒香,加花椒辣椒花生米。

  4. 第4步.麻辣香锅的做法步骤 第4步

    加麻辣香锅酱料,调小火,慢慢烧出红油,大概3分钟吧。

  5. 第5步.麻辣香锅的做法步骤 第5步

    依次放入食材。先放入不易熟的鸡腿肉、木耳和虾。

  6. 第6步.麻辣香锅的做法步骤 第6步

    再放入海带结、腐竹、豆腐泡、魔芋丝、鱼饼。每加入一种食材都要翻炒均匀。

  7. 第7步.麻辣香锅的做法步骤 第7步

    最后加入午餐肉和抄好了的蔬菜及百叶。

  8. 第8步.麻辣香锅的做法步骤 第8步

    再翻炒两分钟就可以出锅啦。出锅前可以尝一下,根据需要再加糖或盐。

  9. 第9步.麻辣香锅的做法步骤 第9步

    出锅后撒上香菜和白芝麻就完美了

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