苹果柠檬红茶

苹果柠檬红茶的做法
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苹果柠檬红茶的做法说明

春日里来一杯,酸酸甜甜,非常好味。

苹果柠檬红茶的食材和调料

苹果一只(品种不限,我用的吃不掉的黄元帅,比较酸)dilmah红茶包一个(用红茶叶味道更好)
柠檬小半个

苹果柠檬红茶的做法步骤

  1. 第1步.

    苹果削皮去核,切成小块。我用的是吃不掉的黄元帅,比较酸,喜欢甜的可以用富士。

  2. 第2步.

    锅内放适量水,放入苹果块和冰糖,加热,直至苹果煮软汁水变为淡黄色。期间水如果减少可以适量添加。

  3. 第3步.

    将柠檬汁挤入锅中,搅匀。

  4. 第4步.

    加入红茶茶包(茶叶),此时注意看护,以防煮茶过度,果茶变苦。

  5. 第5步.

    此时可以尝一尝,有酸酸甜甜的苹果香和浓郁的茶香就可以出锅了,把茶包捞出来,果茶倒入杯子里,喜欢蜂蜜的可放一勺蜂蜜。

小贴士

此方子是1-2人量。冰糖的量和水量呈正相关。
柠檬汁是酸酸甜甜的果茶的关键,最好不要省略,当然也不要放的过多。
煮好后茶包一定要捞出来,否则泡的时间太长容易发苦。
材料有的没有明确克数,就是适量(灬°ω°灬)有很多姑娘问我什么是适量,适量就是喜欢就多放,不喜欢就少放。

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