【猪肉玉米炖豆角】

【猪肉玉米炖豆角】的做法
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【猪肉玉米炖豆角】的做法说明

猪肉玉米炖豆角,是很普通的家常菜,用小火慢炖,使菜酥烂入味,汤浓味醇,好吃

【猪肉玉米炖豆角】的食材和调料

五花肉玉米豆角土豆
八角,香叶、料酒,生抽、耗油
,十三香、小苏打,盐各适量

【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤

  1. 第1步.【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤 第1步

    五花肉切片,玉米切段,豆角掰成小段,土豆用刀锛成块,葱切小段,姜蒜切片备用

  2. 第2步.【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤 第2步

    锅热加油,下入肉片煸至吐油,放八角、香叶、葱姜蒜片炝锅,烹入料酒

  3. 第3步.【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤 第3步

    放入豆角翻炒片刻,加一点点小苏打粉,继续翻炒

  4. 第4步.【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤 第4步

    炒至豆角变色,放入玉米,土豆

  5. 第5步.【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤 第5步

    加入生抽,耗油,十三香少许,盐适量,加入热水适量

  6. 第6步.【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤 第6步

    盖上锅盖,转入小火焖炖15分钟左右,收汁出锅,撒上蒜末即可

  7. 第7步.【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤 第7步

    【猪肉玉米炖豆角】完成了

  8. 第8步.【猪肉玉米炖豆角】的做法步骤 第8步

    可以享用了

小贴士

炖菜特点:汤浓味醇,鲜香好吃

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