清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼收拾好去除内脏有籽的话可以留着

2. 第2步.

   材料准备

3. 第3步.

   葱姜蒜

4. 第4步.

   姜丝铺底，鱼身上均匀抹盐及少量十三香！适量料酒腌制10分钟左右

5. 第5步.

   凉水上锅蒸，10分钟即可！关火后虚蒸一会儿！

6. 第6步.

   取出后加入适量蒸鱼豉油！最后烧点热油浇上即可食用！