豆豉蒸扣肉

豆豉蒸扣肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉水煮10分钟，捞起放入凉水，再切片

2. 第2步.

   用料酒，姜丝，生抽腌制20分钟后放入蒸锅，蒸30分钟

3. 第3步.

   放在垫好的的生菜上浇上汁，根据自己的喜好加上点香菜和辣酱，避免太过油腻