蛋塔

蛋塔的做法步骤

1. 第1步.

   白砂糖加入牛奶中融化，加入淡奶油

2. 第2步.

   蛋黄打散，慢慢加入上述牛奶液中，同时用蛋抽不停搅拌。

3. 第3步.

   吉士粉过筛，筛入上去蛋黄液中，搅拌无颗粒。

4. 第4步.

   过滤液体，倒入塔皮

5. 第5步.

   烤箱220度预热。放入烤箱200度烤15分钟