可补气血、健脾胃。因为以前做过椰丝小方，感觉有点腻，这次想着加点红枣，特别好吃。应该还可以做成多种口味儿。水果之类的应该都可以加。还可以把红枣换成葡萄干，蔓越莓干等等。
1盒牛奶里面加入淀粉。
红枣切成小粒
把红枣，糖加入剩下的1盒牛奶里面。加热。
把加入淀粉的一盒牛奶导入锅里加热。直至凝固。要一直搅拌，以免糊锅。
容器底部铺满椰丝，将凝固的牛奶红枣倒入容器里面，铺平。等待放凉之后放入冰箱冷藏。
冷藏好了，把容器扣过来，切成方块，并裹满椰丝。
成功。
淀粉多放一点，倒入锅里的时候，小心淀粉沉积在底部，要把淀粉与牛奶搅拌均匀再倒入锅内。