懒人版咖喱鲜菇面

懒人版咖喱鲜菇面的做法
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懒人版咖喱鲜菇面的做法说明

非常简单的咖喱面,材料
也很简单,懒人必备

懒人版咖喱鲜菇面的食材和调料

面条适量
蘑菇6个
杏鲍菇2个
香肠一小段
好侍咖喱块一块
少许
老抽
生抽

懒人版咖喱鲜菇面的做法步骤

  1. 第1步.懒人版咖喱鲜菇面的做法步骤 第1步

    材料就位

  2. 第2步.懒人版咖喱鲜菇面的做法步骤 第2步

    酱汁的材料:香肠切丁,如何有肉末也可以替代,蘑菇和杏鲍菇切丁

  3. 第3步.懒人版咖喱鲜菇面的做法步骤 第3步

    锅里加少许油,放入葱花爆香,因为不喜欢洋葱所以没有放,大家可以随意调整

  4. 第4步.懒人版咖喱鲜菇面的做法步骤 第4步

    放入香肠丁

  5. 第5步.懒人版咖喱鲜菇面的做法步骤 第5步

    放入蘑菇丁和杏鲍菇丁,加入少许盐、生抽和老抽,煸炒一分钟

  6. 第6步.懒人版咖喱鲜菇面的做法步骤 第6步

    加水刚好没过食材,加入咖喱块,炖一会。这时另一个锅放入开水,煮面条,面条熟了以后用凉水冲一下,入盘。

  7. 第7步.懒人版咖喱鲜菇面的做法步骤 第7步

    倒入酱汁,大功告成,开吃!

小贴士

1.面条不要先煮,否则等咖喱酱汁做好面条就烂了,等酱汁加水后开始煮面条刚刚好
2.香肠丁可以用鲜肉末代替
3.我用的超市卖的挂面,用菜场现做的水面更好啦

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