红焖羊肉

红焖羊肉的做法

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红焖羊肉的食材和调料

羊肉	1000g
胡萝卜	一根
香菜	五根
料酒	一勺
酱油	两勺
盐	一勺
老抽	一勺
郫县豆瓣酱	两勺
葱姜蒜	适量
糖	一勺
鸡精	一勺

红焖羊肉的做法步骤

第1步.
把羊肉焯水

第2步.
小火煸炒出油

第3步.
加入调味料和水

第4步.
放进砂锅里小火炖煮加人胡萝卜和香菜洋葱

第5步.
大火收汁

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