自制卤牛腱肉巴西牛腱子
自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做法说明
朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉,之前买了超市的五香酱汁,味道不是自己想要的,于是这次就自己动手丰衣足食!🤓🤓🤓
自制卤牛腱肉巴西牛腱子的食材和调料
牛腱子 | 两条 |
李锦记豉油 | 一小碗 |
家酿酒 | 一小碗 |
盐白糖味精 | 尝尝味道差不多偏咸一些,卤汁淡了肉就没味道了 |
八角 | 四个 |
当归 | 三片 |
生姜 | 一小个 |
辣椒 | 适量 |
自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做法步骤
- 第1步.
洗洗,焯水备用,时间长一些,大概五六七八分钟,然后洗净。
- 第2步.
东西都放进高压锅压熟,憋拿出,让它泡泡澡。
- 第3步.
切片🤔😍😍