红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨飛水，用糖，鹽，少許料酒腌下，記得幫肉排按摩哈

2. 第2步.

   燒鍋，加油，冰糖，小火慢慢煮融化

3. 第3步.

   等融糖後排骨下鍋，慢慢翻炒

4. 第4步.

   翻炒一陣後加水，八角，鹽等調味料下鍋，小火慢煮

5. 第5步.

   至少半小時，待煮水成醬後就可以上碟啦！