乳酪芝士蛋糕

乳酪芝士蛋糕的做法
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乳酪芝士蛋糕的做法说明

没有将蛋黄蛋白分离
烤箱160度50-60分钟
放酸奶 奶酪芝士 低筋面粉 整个鸡蛋 白砂糖 底下铺饼干上面涂一层黄油

乳酪芝士蛋糕的食材和调料

乳酪芝士
鸡蛋
低筋面粉
黄油
酸奶
饼干

乳酪芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    搅拌奶酪 酸奶 低粉 白糖

  2. 第2步.

    碾碎饼干 和黄油混合

  3. 第3步.

    将混合物倒入铺在烤盘底铺好的饼干上,放入烤箱,160-180度50-60分钟

小贴士

注意温度不要太高 会使酸奶味道减弱
建议第一次做烤的时候在旁边看着 不要烤焦
我没有放吉利丁片 建议如果不外带不要放 不放吃起来口感有弹性

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