红糖核桃曲奇

红糖核桃曲奇的做法
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红糖核桃曲奇的做法说明

红糖+核桃=营养+健康,一起做起来吧···

红糖核桃曲奇的食材和调料

低筋面粉110g
黄油70g
65g
红糖35g
全蛋液30g
1g

红糖核桃曲奇的做法步骤

  1. 第1步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第1步

    准备制作曲奇的原料,室温软化黄油,将核桃仁烤好并切碎。

  2. 第2步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第2步

    用电动打蛋器搅打黄油至体积膨胀,颜色发白。

  3. 第3步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第3步

    加入红糖、蛋液和盐,继续搅打到体积膨胀细腻。

  4. 第4步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第4步

    将核桃碎加入黄油里,搅打均匀。

  5. 第5步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉,用刮刀拌匀,然后揉成团。

  6. 第6步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第6步

    将面团包上保鲜膜放入饼干模定型,移入冰箱冷藏一小时。

  7. 第7步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第7步

    取出,切成0.5cm的片状。

  8. 第8步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第8步

    放入烤盘。

  9. 第9步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第9步

    烤箱预热180度,中层,烤制20分钟。

  10. 第10步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第10步

    .口味醇香

  11. 第11步.红糖核桃曲奇的做法步骤 第11步

    美美的下午茶

小贴士

1、蛋液可分次加入,充分搅打均匀。2、因是红糖的饼干胚颜色深,烤制的最后几分钟要看好,避免烤焦。

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