自用-披萨

自用-披萨的做法
0人浏览0人收藏
收藏

自用-披萨的做法说明

6寸的量

自用-披萨的食材和调料

披萨粉100g
5g
色拉油6g
(30-40℃)55g
彩椒适量
培根适量
虾仁适量
马苏里拉芝士适量
蘑菇适量
番茄酱适量

自用-披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    将披萨粉与糖混合均匀,加入水揉制成面团,再加入色拉油揉至表面光滑

  2. 第2步.

    面团松弛15分钟左右,擀成饼状

  3. 第3步.

    放入刷过一层薄油的烤盘中继续醒发15-20分钟

  4. 第4步.

    在面团醒发过程时,把彩椒、腌过的虾仁、蘑菇放入烤箱,100℃烘干15分钟脱水

  5. 第5步.

    面团15分钟醒发完后,用牙签戳孔排气,然后抹上番茄酱

  6. 第6步.

    铺上马苏里拉芝士

  7. 第7步.

    放入培根、彩椒、蘑菇、虾仁

  8. 第8步.

    再铺一层马苏里拉芝士

  9. 第9步.

    烤箱预热后,放入200℃,烤15分钟

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页