苹果牛肉小汉堡

苹果牛肉小汉堡的做法
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苹果牛肉小汉堡的做法说明

肉饼(3-4个汉堡量)

苹果牛肉小汉堡的食材和调料

肉馅250g
蛋清一个
少许
黑胡椒少许
淀粉少许
苹果3-4片
生菜3-4片
奶酪3-4片
番茄酱

苹果牛肉小汉堡的做法步骤

  1. 第1步.苹果牛肉小汉堡的做法步骤 第1步

    将所有辅料加入牛肉馅顺一个方向搅拌几分钟,分层等量肉饼,直接小火两面各煎2-3 快出锅的时候放一片奶酪片在肉饼上

  2. 第2步.苹果牛肉小汉堡的做法步骤 第2步

    在汉堡底依次铺上苹果片,生菜,番茄酱和有芝士的肉饼,最后盖上汉堡盖

  3. 第3步.苹果牛肉小汉堡的做法步骤 第3步

    开吃啦

小贴士

1,汉堡我是直接买的汉堡胚
2,肉饼也可以在烤箱中烤,预热175度,15-20分钟
个人认为还是煎的更香一点
3,加入苹果片增加了香甜清脆的口感,又解了油腻,当然也可以换成番茄片,按个人口味调整

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