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茴香炒胡豆
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又是满满料理热情的一天
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茴香炒胡豆的做法说明
四川大邑及周边地区的普遍做法,很香哦!
茴香炒胡豆的食材和调料
蚕豆
200g
茴香
叶
10g
盐
味精
茴香炒胡豆的做法步骤
第1步.
嫩胡豆入锅煮到表皮发皱,沥水。
第2步.
锅内油烧热,下入沥了水的胡豆加入盐、味精调味,最后下入茴香叶翻炒几秒钟起锅。
第3步.
起锅了。
小贴士
葱、姜、什么的看个人喜好了
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