没办法 就是喜欢吃排骨
排骨用盐糖生粉花生油生抽腌制后,蒜泥起锅慢煎,后加小半碗水煮到八九成熟后去汁捞起。
把土豆去皮切片放入肉汁里翻炒,加小半碗水煮至熟,可适量加入盐糖调味。
熟了的土豆片加入排骨再次翻炒,加少许水,收汁。